星空体育-多特蒙德抢走汉堡主场三分

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　　乔治全球健康研究所（George Institute of Global Health）和新州癌症协会（Cancer Council NSW）使用健康星级评分制度对多家知名连锁快餐店的食品进行测评多特蒙德抢走汉堡主场三分，结果发现，多数快餐店的成绩均不理想。

　　健康星级评定制度是在2014年推出的，该制度根据食品的热量、饱和脂肪、糖分、钠、蛋白质、水果和蔬菜的含量等进行星级评定，范围为0-5星。

　　两家机构根据这项制度对13家知名连锁快餐店餐单上的1500种食物进行评级。

　　结果发现

　　连锁咖啡品牌高乐雅（Gloria Jean’s）总体平均得分仅得2.0星，是分数最低的快餐店。

　　倒数第二位则为麦咖啡（McCafe），得分为2.1星。

　　倒数第三位为Muffin Break，得2.2星。

　　另外，在所有得分为0.5星的食品中，有42%来自Muffin Break，其中包括了该快餐店的阿芙佳朵饮料（affogato drink）、澳新军团饼干（Anzac biscuit）和巧克力慕斯蛋糕。

　　调查结果还显示，咖啡类连锁店的平均得分低于汉堡和披萨类连锁店，而鸡肉和三明治类快餐店的得分则最佳。

　　测评中得分最高的是赛百味（Subway）和Oporto，两家快餐店的得分均为3.4星，紧接着是Red Rooster，得分为3.2星。

　　★ 完整测评榜单★

HSR评分越高，越健康哦！

　　Gloria Jean's

　　HSR Average:星空体育 2

　　McCafe

　　HSR Average: 2.1

　　Muffin Break

　　HSR Average: 2.2

　　Hungry Jack's

　　HSR Average: 2.3

　　Pizza Hut

　　HSR Average: 2.3

　　KFC

　　HSR Average: 2.5

　　Domino's

　　HSR Average: 2.6

　　McDonald's

　　HSR Average: 2.6

　　Coffee Club

　　HSR Average: 2.8

　　Crust

　　HSR Average: 2.9

　　Red Rooster

　　HSR Average: 3.2

　　Oporto

　　HSR Average:3.4

　　Subway

　　HSR Average:3.4

　　调查报告作者呼吁，应该将食品健康星级评分系统扩大到快餐店行业。

　　作者之一邓福德（Elizabeth Dunford）博士就指出，如 Muffin Break、麦咖啡、高乐雅等品牌的快餐店均出售大量高热量甜点和含糖饮料。

　　有一些蛋糕仅一份所含热量就等于澳人平均每天所摄入热量的一半。

　　消费者们虽然知道蛋糕等食物并不是健康食品，但还是有不少人会购买，如果有星级得分作为参考，也许多特蒙德抢走汉堡主场三分他们会注意一些。

　　新州癌症协会营养项目经理沃森（Wendy Watson）也支持将健康星级评定系统扩大到快餐店的提议。

　　她表示，澳洲有1/3的癌症病例原本是可预防的。

　　有证据显示，超重或肥胖会使11种不同类型癌症的患病风险加大，而且澳洲每年有近4000例癌症是由于肥胖引起的。

　　这些发现均证明，为澳人制定一项食品标签制度，使他们能够更快速且更容易的选择健康食品尤为重要。

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